Bayram ərəfəsində özünüzü və sevdiklərinizi evdə hazırlanmış, isti və rahatlıq bəxş edən dadlı bir şirinlə sevindirmək istəyirsiniz? Bu zaman Nutella ilə doldurulmuş zərif qat-qat xəmirdən hazırlanan peçenyelər tam sizə görədir.
Bu peçenyelər təkcə ləzzətli deyil, həm də hazırlanması çox asandır. Ehtimal ki, lazım olan inqrediyentlər artıq mətbəxinizdə var. Bir neçə sadə addımla masanızda əsl kulinariya möcüzəsi yarada bilərsiniz. Bu reseptlə anniekaly səhifəsində rastlaşmışıq.
İnqrediyentlər:
- Qat-qat xəmir – 2 ədəd təbəqə
- Nutella – 2–3 xörək qaşığı
- Yumurta – 1 ədəd
- Süd – 1 çay qaşığı
- Pudra şəkəri – zövqə görə
Hazırlanma qaydası:
- Xəmir təbəqələrindən birini yüngülcə unlanmış səthdə açın.
- Üzərinə nazik qat şəklində Nutella sürtün, bərabər paylanmasına diqqət yetirin.
- Üzərinə ikinci xəmir təbəqəsini yerləşdirin, kənarlarını yüngülcə basın.
- Bayram atmosferini yaratmaq üçün ulduz, şam ağacı, ürək və s. formalı kəsicilərlə xəmirdən fiqurlar çıxarın.
- Peçenyeləri perqament kağızı sərilmiş soba listinə düzün.
- Üzərinin qızılı rəng alması üçün yumurta və südü qarışdırıb fırça ilə peçenyelərin üzərinə çəkin.
- Sobanı 200°C-yə qədər qızdırın. Peçenyeləri 15–20 dəqiqə bişirin, qabarıb qızarana qədər.
- Soyuduqdan sonra üzərinə pudra şəkəri səpərək servis edin.
Məsləhət:
Bu peçenyeləri gözəl bir qutuya yerləşdirib lentlə bağlayaraq sevdiklərinizə kiçik bayram hədiyyəsi edə bilərsiniz. Onlara isti və şirin bir sürpriz təqdim edin.
Hazırlıq prosesindən zövq alın və bu ləzzətli peçenyeləri ailəniz və dostlarınızla birlikdə dadın. Hər dişləmədə bayramın sevincini və isti anlarını hiss edin.
