Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) Bərdə rayonunda yerləşən “Bərdə Ticarət” ASC-yə məxsus bazarda apardığı yoxlamalar zamanı ciddi sanitariya pozuntuları və təhlükəli bakteriyaların mövcudluğunu müəyyən edib.
Araşdırmanın detalları belədir:
🔹 Satışda olan süd məhsullarının mənşəyi məlum olmayıb.
🔹 Pendir və kərə yağı nümunələri laborator analizə göndərilib.
🔹 Nəticələrə əsasən, hər iki nümunədə insan sağlamlığı üçün təhlükəli olan stafilokokk bakteriyası aşkarlanıb.
Bazarda aşkarlanan digər ciddi çatışmazlıqlar:
- Əl yuma yerlərinin və havalandırma sisteminin olmaması;
- Qida məhsullarının emalı üçün xüsusi zonaların təşkil edilməməsi;
- Tullantılar üçün qapalı konteynerlərin olmaması;
- Ümumi sanitar qaydalara əməl edilməməsi.
Agentlik qeyd olunan nöqsanlara görə obyekt sahibi barəsində inzibati protokol tərtib edib. Zərərli məhsulların satışı dərhal dayandırılıb, müəssisəyə məcburi icra olunmalı göstərişlər verilib.
