Manqo pürəsinin idmançıların qidalanmasına əlavə edilməsi iltihab göstəricilərini yaxşılaşdırır və mütəmadi idman zamanı əzələ bərpası prosesinə müsbət təsir göstərir.
Nutrients jurnalında dərc olunan tədqiqatda 22 velosipedçi 2 həftə müddətində gündə 330 q manqo (iki stəkan) və ya kaloriya bərabər plaçebo qəbul edib, 2,25 saatlıq intensiv velosiped idmanı keçiriblər.
Tədqiqat nəticələri və mexanizmlər
Qan analizləri göstərmişdir ki, manqo qrupunda C-reaktiv protein (CRP), interleukin-6 (IL-6) və kreatinkinaza səviyyələri aşağı enib – bunlar sistem iltihabı və əzələ zədələnməsinin göstəriciləridir.
İmmün cavab göstəricilərində də dəyişikliklər olub: CD4+ T hüceyrələrinin faiz nisbəti və CD4/CD8 nisbəti artıb, bu da immun sistemin möhkəmlənməsini göstərir. Bədən kütləsi, enerji qəbuflu və qidalanma eyni qalıb. Manqoda karotenoidlər (26 mq/100 q), polifenollar (145 mq/100 q), C vitamini (36 mq/100 q) və gallotaninlər var, bağırsaq mikrobiotasınca metabolitlərə çevrilərək antiiltihabi təsir göstərir – məsələn, piroqallol sülfatı idama qarşı qoruyur.
Tədqiqatçılar bunu idmançıların bərpası üçün potensial qida strategiyası kimi qiymətləndirirlər: 2 həftəlik qəbul bağırsaqdan 3 fenol metabolitini artırır, lakin əlavə tədqiqatlar lazımdır. Manqo meyvəsi idman performansını dəstəkləyən antioksidant və antiiltihabi xüsusiyyətlərə malikdir.
