Bayram günlərində süfrələrdə bol olan şirniyyatlar diş sağlamlığı üçün ən riskli dövrlərdən birini yaradır. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, xüsusilə şəkər turşusu və tez-tez qəlyanaltılar emalın eroziyasını sürətləndirir, nəticədə isə həssaslıq və ağrı özünü çox tez göstərir. Stomatoloq Dipa Çopraya görə, bu təsirlər düşündüyümüzdən daha sürətli və daha ciddi ola bilər.
Şirniyyatdan sonra kiçik, amma təsirli addım
Həkimin sözlərinə görə, ziyanı minimuma endirmək üçün sadə bir üsul mövcuddur: şirniyyat yedikdən sonra az miqdarda pendir qəbul etmək.
Çopra bildirir ki, pendir ağızda pH səviyyəsini yüksəldir, tüpürcək ifrazını artırır və dişləri kalsium və fosforla zənginləşdirərək emalı möhkəmləndirir. Elmi tədqiqatlar da bu fikri təsdiqləyir.
PubMed-də yayımlanan araşdırmada göstərilib ki, 48 saat ərzində dişlərini fırçalamayan uşaqlar arasında pendir qəbul edənlərin diş üzərindəki pH göstəricisi daha sürətlə normallaşıb və kariyes riski əhəmiyyətli dərəcədə azalıb. Bu nəticə pendirin digər süd məhsullarından daha təsirli olduğunu sübut edir.
Dişləri qoruyan digər qidalar
Stomatoloq əlavə edir ki, pendirlə yanaşı bəzi digər məhsullar da diş sağlamlığı üçün qiymətlidir:
- Hinduşka əti – kalsium və fosfor baxımından zəngindir, bu da emalın bərpasına kömək edir.
- Qoz-fındıq kimi çərəzlər – diş və sümük toxuması üçün vacib olan vitamin və minerallarla doludur.
Lakin mütəxəssis bir vacib nüansa da diqqət çəkir: hinduşka ətinin lifləri diş aralarında qala bilər. Ona görə də bu cür qidaları yedikdən sonra diş ipindən istifadə etmək kariyes riskini azaldır.
Bayramlarda şirniyyatdan imtina etmədən sağlam qalmaq mümkündür
Ekspertlərin fikrincə, əsas məsələ şirniyyatı tamamilə həyatımızdan çıxarmaq deyil, ağıllı şəkildə istehlak etməyi öyrənməkdir.
Düzgün qidalanma kombinasiyası və kiçik gündəlik vərdişlər sayəsində həm dişləri qoruya, həm də bayram ləzzətlərindən imtina etmədən sağlam gülümsəyə bilərik.





