Son günlərdə Azərbaycanda quş ətinin qiymətlərində artım müşahidə olunur. Bu barədə yerli satıcılar məlumat veriblər.
Quş Əti Qiymətlərində Artımın Səbəbləri
Satıcıların sözlərinə görə, qiymət artımı bir neçə amil ilə əlaqələndirilə bilər:
- Yeni İl Bayramlarına Yüksək Tələb: Bayram ərəfəsində müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında geniş istifadə olunan toyuq və hinduşka ətinə tələbin artması qiymətlərin qalxmasına səbəb olur.
- Hinduşka Ətində Böyük Artım: Ən çox qiymət artımı hinduşka ətində qeydə alınıb. Əvvəllər 1 kiloqram hinduşka əti 16-17 manat arasında satılırdısa, indi bu qiymət 18-20 manat aralığında dəyişir.
İstehsalçıların Baxışı
Mövzunu şərh edən Azərbaycan Quş Əti və Yumurta İstehsalçıları və İxracatçıları Assosiasiyasının sədri Mürvət Həsənli, cari qiymətlərin keçən ilin analoji dövrü ilə müqayisədə 7% aşağı olduğunu bildirib:
- Hazırkı Topdansatış Qiymətlər: 3.80 – 4.20 manat.
- Keçən İl Topdansatış Qiymətləri: 4.90 – 5.20 manat.
Onun sözlərinə görə, ölkədə quş ətinin istehsalı kifayət qədərdir və bu, bazarın tələbini ödəyir.
