Kefir, sağlamlıq üçün bir çox faydası olan və xüsusilə bağırsaq fəaliyyətini tənzimləməyə kömək edən bir içkidir. Lakin, bu içkini hansı vaxtda içməyin daha faydalı olduğunu və hansı miqdarda istehlak etməyin vacib olduğunu bilmək də önəmlidir.
Kefirin Faydaları və Zərərləri
Kefir, müxtəlif faydalarla tanınır. Bu içki:
- Bağırsaq fəaliyyətini tənzimləyir,
- Orqanizmə olan maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır,
- Xərçəng xəstəliklərinin qarşısını alır,
- Xolesterin səviyyəsini tənzimləyir.
Bununla yanaşı, bəzi hallarda kefirin istehlakı məsləhət görülmür. Xüsusilə, mədə xəstəlikləri, pankreatit, xora, ishal kimi problemləri olan insanlara kefir içmək tövsiyə edilmir. Həmçinin, çox böyük miqdarda kefir içmək də problem yarada bilər; gündə iki stəkandan artıq içmək mədə-bağırsaq problemlərinə yol aça bilər.
Kefiri Axşam İçmək: Faydaları və Tövsiyələr
Bir çox insan kefiri xüsusilə axşam içməyi üstün tutur. Bu doğru olsa da, hər zaman müsbət təsir gözləmək olmaz. Kefirin axşam içilməsinin bəzi faydaları:
- Bağırsaq mikroflorasını bərpa edir (lakin, yuxudan ən az bir saat əvvəl və yeməkdən iki saat sonra içmək lazımdır),
- Gecə rahat yatmağa kömək edir (kefir, bədənə sakitləşdirici təsir edən triptofan maddəsini ehtiva edir),
- Yüngül bir axşam yeməyi yediyinizdə, kefir artıq çəki artımını qarşısını alır,
- Kalsium daha yaxşı mənimsənilir, əgər kefir axşam içilərsə,
- Səhərə qədər kefir tam həzm olur və daha yaxşı mənimsənilir.
Əgər hər hansı bir əks göstərişiniz yoxdursa, kefiri yuxudan ən azı bir saat əvvəl içmək faydalı olacaq.
Axşam Kefiri ilə Metabolizmanı Tezləndirmək və Kilo Vermək Üçün:
- 1 xörək qaşığı bal,
- Bir çimdik darçın,
- Bir dilim limon,
- 1 xörək qaşığı doğranmış zəncəfil kökü.
Ancaq, əgər kefir sizdə tez-tez qarın ağrısı və ya ürək yanması yaradırsa, bu içkini içməkdən çəkinmək daha yaxşıdır. Həmçinin, migren problemi olanlar da bu içkini istehlak etməməlidir, çünki kefir baş ağrılarını artıra bilər.
Əgər gün ərzində ağır fiziki yüklənmə olubsa, axşam kefir içmək tövsiyə edilmir. Sabah bədəninizi zəif hiss edə bilərsiniz, çünki kefir yüksək miqdarda zülal ehtiva edir.
Kefiri Səhər Acqarına İçmək: Faydaları və Tövsiyələr
Kefirin səhər acqarına içilməsi də çox faydalıdır. Əslində, bir fincan çay və ya qəhvə yerinə səhər yeməyinizə kefir əlavə etmək çox müsbət təsir göstərir. Nə üçün?
- Orqanizmi oyadır,
- Gecə yatdıqdan sonra ağızda yaranan pis qoxunu aradan qaldırır,
- İştahı artırır,
- Həzm sisteminin fəaliyyətini sürətləndirir.
Əgər əvvəlki axşam içki qəbul etdinizsə və ya çox gərgin bir gün keçirdinizsə, səhər kefir həm susuzluğunuzu aradan qaldıracaq, həm də baş ağrısını yüngülləşdirəcək. Xüsusi olaraq, hamilə qadınlar, menstruasiya dövründə olanlar və menopoz zamanı olan qadınlar üçün kefirin faydalı olduğu vurğulanır.
Sonda, hər kəs öz ehtiyaclarına uyğun olaraq, kefiri nə vaxt içəcəyinə qərar verməlidir. Bu içki həm səhər, həm də axşam faydalıdır. Lakin, hansı məqsəd və təsirə nail olmaq istədiyinizi nəzərə alaraq içilməlidir.
