Uşaqların sağlamlığı üçün bəzi qidalar təhlükəli ola bilər. Pediatr Mariya Şpit uşaqların menyusundan uzaq tutulmalı olan qidaları qeyd edib. Budur həmin məhsulların siyahısı və səbəbləri:
1. Bal
Bir yaşına qədər uşaqlara bal vermək tövsiyə edilmir. Çünki onun tərkibində botulizmə səbəb ola bilən bakteriyalar ola bilər. Körpənin həzm sistemi bu toksinlərlə mübarizə apara biləcək qədər inkişaf etməyib.
2. Qazlı içkilər və şirələr
Amerika Pediatriya Akademiyasının tövsiyəsinə əsasən, qazlı içkilər və şirələr bir yaşdan kiçik uşaqlara verilməməlidir. Onların tərkibində yüksək miqdarda şəkər və sinir sisteminə mənfi təsir göstərən bromlu bitki yağı ola bilər. Bu məhsullar erkən piylənmə və diş çürüməsinə səbəb ola bilər.
3. Keçi və inək südü
Bir yaşdan kiçik uşaqlar inək və keçi südündəki protein və fermentləri həzm edə bilmir. Bu süd növləri onların orqanizmini lazımi qida maddələri ilə təmin edə bilmir.
4. Tam fındıq, çərəzlər və dənli məhsullar
Bu məhsullar tənəffüs yollarının tutulmasına səbəb ola bilər. Xırda hissəciklər uşaqlar üçün təhlükəlidir.
5. Göbələkli pendirlər
Göbələkli pendirlərin tərkibində listeriya bakteriyası var. Bu bakteriya uşaqlarda ciddi sağlamlıq problemlərinə, hətta həyati təhlükəyə səbəb ola bilər.
6. Şəkər və süni şirinləşdiricilər
Uşaqlar üçün şəkər və süni şirinləşdiricilər zərərlidir. Bunun əvəzinə onlara təbii şirinləşdiricilər – təzə meyvələr və quru meyvələr vermək daha yaxşıdır.
7. Çiy qidalar
Çiy ət, balıq və yumurta uşaqlara qətiyyən verilməməlidir. Bu qidalar yaxşıca bişirilməlidir.
8. Ədviyyatlar
Uşaqların yeməklərinə çoxlu ədviyyat əlavə etmək lazım deyil. Yeməkləri dadlandırmaq üçün göyərti və tərəvəzlərdən istifadə etmək daha uyğundur.
9. Duzlu qidalar
Sosiska, kolbasa, konservlər və yarımfabrikat məhsullar çox miqdarda duz tərkibinə malikdir. Bu məhsullar uşaqların sağlamlığı üçün təhlükəli ola bilər.